浅草 亀十のどら焼き
そこいらで売っている、フランス菓子のようなどら焼きに愛想を尽かしたあなた！！
この亀十のどら焼きを食べれば、生地本来の旨さが分かるはず。
香ばしい焦げ目、不揃いな出来具合の舌触り。これこそどら焼きだと感じた一品です。
実はこの一品、下のエントリーにあるフレンチの食後に家に帰って食べてしまいました。しかもあんこ白・黒２つとも。そして、朝になって胃がもたれていたのは言うまでもありません。
これをくれた後輩は白あんが好きらしく珍しいといってくれたのだけれど、私の場合はこの香ばしい生地に惚れてしまった。
冷めても香しい。
浅草にそばを食べに行くついでに、買いにいこっと♪
コメント
おみやげで、『亀十』のどら焼き、いただきました。東京では、誰もが絶賛するどら焼きだそうですね。
北海道十勝の小豆、沖縄の黒糖など、素材にもこだわっているんだそうですね。大粒の小豆がたくさん入って、食べ応えがあって、しかも、自然な甘み。生地もフワフワ。おいしいですね。今度、東京に行ったら、焼きたてを食べてみたいと思います。
投稿者: 泡盛マイスター | 2007年04月09日 23:07
私も焼き立てを食べたわけではないのですが、冷めても美味しいということに感動してしまいました
造りは粗野ですが味は上品ですよね
投稿者: utahiro | 2007年04月12日 17:24